Les desserts de Bernard. Mon tour du monde en plus de 110 by Bernard Laurance

By Bernard Laurance

Aucune recette secrète ne résiste à Bernard ! C’est avec son web publication lacuisinedebernard.com que ce fou de delicacies s’est fait connaître. Il divulgue ici des recettes inédites, des excursions de major et des petits trucs qui les rendent inratables. N’attendez plus pour enfin réaliser chez vous toutes les douceurs du monde.

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Le jardin suit-il des modes ?: 90 clés pour comprendre les by Allain Yves-Marie

By Allain Yves-Marie

Comprendre les jardins, c’est d’abord définir leurs caractéristiques communes : un lieu clos où, pour cultiver des plantes choisies, le jardinier exerce son statement. Cet apprentissage va de pair avec l’organisation des végétaux : espaces d’initiation, les jardins sont aussi un espace psychological de rangement puisqu’ils peuvent avoir différents objectifs – jardins de construction, d’apparat, de conservation, de assortment, and so on.

Comprendre les jardins, c’est donc aussi repérer ce qui fait leur diversité : à travers les époques et les civilisations, remark les jardins ont-ils été conçus, perpétués, entretenus ? Dans l. a. première partie du livre, quelques jardins exemplaires vous donneront envie de découvrir ce patrimoine vert des châteaux et des villes en vous initiant aux types « à l. a. française », « paysager », Renaissance italienne ou oriental, jusqu’au « jardin en mouvement » et à l. a. « gestion différenciée » apparus dans les années 1980.

Retracer l’histoire des plantes, de leurs origines et de leur domestication permet, dans l. a. deuxième partie, de clarifier le vocabulaire parfois obscur qui désigne les végétaux. Et, parce que connaître les besoins biologiques des plantes constitue l. a. clé du jardinage, l’auteur s’attache à expliquer certains phénomènes de l. a. vie du jardin, tout en portant un regard critique sur les soins adaptés aux cultures recherchées.

Dans le jardin, est-ce los angeles nature ou l’homme qui dirige ? Cette query, qui consultant los angeles trame du livre, trouve son element d’orgue dans l. a. dernière partie, où l’histoire des découvertes scientifiques (sélections, génétique) met en point of view les enjeux de préservation de los angeles biodiversité.

Petite encyclopédie portative, ce recueil de ninety questions-réponses suggest une initiation à l’art des jardins. Il s’adresse ainsi à tout public intéressé par ce tourisme à los angeles fois vert et urbain, et à tous les lecteurs curieux des savoirs et savoir-faire du jardinage.

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Je mange quoi... quand j'ai du diabète (Hors collection) by Jean-Michel COHEN

By Jean-Michel COHEN

Un problème de santé ? Un mode de vie particulier ?
Découvrez los angeles nouvelle assortment a hundred% inédite du Dr Jean-Michel Cohen !

Découvrez los angeles nouvelle assortment a hundred% inédite du Dr Jean-Michel Cohen ! Un consultant pratique avec de nombreux conseils et des recettes gourmandes qui s'adaptent à votre state of affairs santé !

Que manger lorsqu'on est diabétique ? Quels sont les aliments à éviter, et ceux à privilégier ? Quels petits plats se préparer pour pouvoir manger sainement tout en se faisant plaisir ?

Grâce à ce livre, le docteur Jean-Michel Cohen nous éclaire sur cette maladie à l. a. croissance alarmante (4 thousands de diabétiques en France et jusqu'à five hundreds of thousands attendus en 2022) et nous livre des recettes spécialement adaptées aux diabétiques.

Le livre est composé de 2 events :

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une partie théorique et explicative : qu'est-ce que le diabète ? que faut-il savoir sur cette maladie ? quelles habitudes alimentaires adopter lorsque l'on est diabétique ?

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50 recettes illustrées et des idées de menus spécialement élaborés pour ceux qui souffrent du diabète

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Plans de maisons: Inspirations modernes et originales by Sandrine Georges

By Sandrine Georges

Vous avez envie d'une maison moderne, originale et unique ? Une maison qui vous ressemble, l. a. maison de vos rêves ? Ce livre est fait pour vous !

Chaque modèle, assorti d'un plan en 3D, vous est proposé sous différents angles de vue et coupes. A titre indicatif, vous trouverez également certaines cotes et des détails de floor, mais aussi et surtout une estimation des coûts de los angeles construction.

De plain-pied ou à étage, de 60 à 250 m2, les maisons sont déclinées dans des types architecturaux variés. Seuls votre price range et peut-être votre mind's eye seront vos limites !

À vos crayons !

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Créateurs de roses (La pierre et l'écrit) (French Edition) by Nathalie Ferrand,Claude-Isabelle Brelot

By Nathalie Ferrand,Claude-Isabelle Brelot

Que savons-nous des créateurs de rosiers et du métier de rosiériste dans lequel l. a. France, et plus particulièrement los angeles région lyonnaise, excelle au XIXe siècle ? remark ce groupe professionnel se structure-t-il ? Quelle position occupe-t-il au sein du monde horticole et remark parvient-il à s’adapter aux contraintes de marché nationwide et foreign ? L’ouvrage met à jour les évolutions de ce marché et montre remark une activité marginale se développe par l’intermédiaire d’un réseau advertisement étendu.

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Perte de mémoire ou maladie d'Alzheimer ? : Distinguer pour by Michel Dib

By Michel Dib

Mal du siècle, los angeles maladie d'Alzheimer fait peur et fait parler d'elle. Liée au vieillissement de los angeles inhabitants, peut également toucher des différents âges. remark faire l. a. contrast entre une uncomplicated perte de mémoire due à los angeles fatigue de l. a. naissance d'un difficulty de kind Alzheimer ? On l. a. craint dès qu'on a l. a. moindre plainte mnésique, et pourtant four sufferers sur five qui consultent de peur de l'avoir, ne l'auront pas. Le vrai malade d'Alzheimer ne se rend pas compte réellement de son difficulty. remark s'y retrouver alors ? Comprendre l. a. maladie, ses motives, son évolution, et remark l'éviter ? Et sa prise en cost, ses traitements aussi. Savoir distinguer le vrai du pretend, l. a. plainte mnésique easy de l. a. vraie maladie, tout cela est expliqué avec l. a. clarté de l'auteur, connu déjà par plusieurs livres de grand public, très accessibles et riches en details pratique. Cas concrets et exercices pour tester sa mémoire.

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Du cacao au chocolat: L'épopée d'une gourmandise (Hors by Michel Barel

By Michel Barel

Cet ouvrage, écrit par un scientifique spécialiste du cacao et grand amoureux du chocolat, nous emporte dans un voyage autour du monde, à l. a. découverte de l. a. tradition du cacao et de ses differences. journey à journey, nous côtoierons les petits planteurs, les marchands, les négociants et les chocolatiers. Puis les nutritionnistes et les faiseurs de loi nous dévoileront quelques secrets and techniques et directives. Nous nous ferons chimistes pour explorer les molécules de l’arôme et les suivre pendant l. a. fermentation et los angeles torréfaction des fèves. Enfin nous apprendrons à déguster le chocolat et à distinguer les différents terroirs. Emaillé d'anecdotes vécues par l'auteur, ce beau livre nous fait découvrir los angeles grande histoire du chocolat, l’épopée d’une gourmandise nommée « nourriture des dieux ».

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Jardins secrets de Méditerranée (French Edition) by Jean Mus,Dane Mc Dowell,Vincent Motte

By Jean Mus,Dane Mc Dowell,Vincent Motte

Majestueux à-pic sur los angeles mer, havre de paix retiré dans los angeles garrigue ou écrin de verdure niché au cœur d'une ville, les jardins de Jean Mus sont tous d'une beauté confondante et témoignent de l'amour de leur créateur pour los angeles nature. Cet architecte-paysagiste met en scène des jardins situés aux quatre cash du monde avec une maîtrise empreinte de douceur et toujours los angeles même ardour. los angeles plume de Dane McDowell advisor le lecteur à travers une vingtaine de propriétés qui vont du Portugal à l. a. Grèce, en passant par les rivages de los angeles Côte d'Azur et les chemins de Provence. Les réalisations de Jean-Mus, parfaitement intégrées dans les paysages et superbement photographiées par Vincent Motte, se révèleront une resource d'inspiration pour tous les amateurs de jardins ensoleillés.

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Le sucre blanc raffiné, l'ennemi dissimulé: L'histoire du by Salma Berro,Quentin Lathière

By Salma Berro,Quentin Lathière

Un very good consultant de consommation du sucre dans los angeles vie de tous les jours.

Le saccharose, plus communément appelé le sucre, est omniprésent dans los angeles nature. Des fleurs chlorophylles aux sécrétions animales comme le lait ou le miel, en passant par les culmination, son rôle énergisant est essentiel pour tout organisme vivant. Toutefois, il convient de différencier le sucre à l'état naturel du sucre industriel, à savoir le sucre blanc raffiné, qui a gagné une position tout à fait différente dans los angeles société de consommation... à tel aspect que notre goût s'y est adapté de façon presque irréversible.
Beaucoup de maladies, tant sur le plan body que psychological, sont fortement liées à l. a. consommation de sucre blanc raffiné et ses dérivés. Y a-t-il une réelle replacement ? Dans quelle mesure les habitudes alimentaires, champ d'action de l. a. nutrients et de l. a. naturopathie, peuvent-elles compenser notre dépendance à cet aliment ?
Ce livre aborde les méfaits du sucre blanc raffiné et les façons dont on peut s'en protéger, en s'intéressant particulièrement à ses nouvelles formes chimiques, beaucoup plus nuisibles au bon fonctionnement du corps.

Avec des explications claires et des exemples concrets, Salma Berro pointe du doigt les mauvaises habitudes alimentaires et nous offre des alternatives.

EXTRAIT
Si les Hommes ont toujours consommé du sucre, ils ne l’ont pas toujours extrait de los angeles canne à sucre ou de l. a. betterave comme aujourd’hui. Au début, les culmination et le miel étaient les principales resources de sucre des êtres humains. Dès los angeles préhistoire, et pendant des siècles, le miel a été non seulement le vital édulcorant utilisé en delicacies, mais aussi un condiment et un médicament : il servait, comme nous le savons tous, de remède contre les infections.
Dans l’Antiquité, l’hydromel, issu de l. a. fermentation alcoolique d’un mélange d’eau et de miel, était considéré comme « le nectar des dieux » tant ses vertus étaient nombreuses. Plus tard, les Romains lui accordèrent une grande position dans diverses recettes à base de poulet, de porc et de pain.
Le remplacement progressif du miel par l. a. canne à sucre débute avec l. a. colonisation et l’importation de canne à sucre. D’abord présente à l’état sauvage en Nouvelle-Guinée et dans les îles proches, elle se répandra dans le monde entier au fur et à mesure que les Hommes voyagent. Elle arrive en France au XVIIe siècle. Dès lors, une nouvelle économie était née.

A PROPOS DE L’AUTEUR
Salma Berro, Biologiste et Spécialiste en food. Docteur Naturopathe, inscrite au Registre foreign de Naturopathes Francophones et Agréée par l'APNF (Association Professionnelle de Naturopathe Francophone). Depuis 2008, j'exerce dans mon cupboard en région parisienne. Dans ma pratique j'utilise les méthodes des grands Naturopathes et Médecins Nutritionnistes comme Dr Catherine Kousmine, Dr Edward Bach, Dr Peter D'Adamo, Dr Natasha Campbell, Dr Wolfgang Lutz...

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Tu ne mettras point de glaçons dans ton whisky (French by Christine Lambert

By Christine Lambert

« Dégustez votre whisky comme vous l’aimez, il n’y a pas de règles pour le boire» est sans doute los angeles word los angeles plus souvent prononcée par les professionnels et les puristes de l’alambic. Elle précède en général un «mais» révélateur qui lui confère toute sa saveur: «Mais pour apprécier un très bon scotch, mieux vaut…», «Mais pour révéler pleinement les arômes, il faut… », «Mais pour savourer les subtilités organoleptiques, on préférera… », etc.
Oui, il existe bel et bien des règles pour décupler le plaisir de l. a. dégustation d’un whisky. «Mais»… rien n’empêche d’envoyer valser les convenances!
Ce livre illustré énonce les 280 lois qu’il faut connaître pour mieux comprendre los angeles mythique boisson maltée. Ecrit avec humour par une vraie spécialiste du whisky, ce livre est une vraie mine d’or pour qui souhaite entrer dans ce monde si particulier !
Un cahier des références incontournables, bouteilles cultes ou incroyables pépites, véritable advisor de choix de l'auteur, vient enrichir cet ouvrage indispensable.

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